Operativni izazov
Više apartmana trebalo je pripremati prema promjenjivim dolascima i odlascima, bez pada standarda u pojedinom objektu.
Organizacija rada
Odgovornosti, termini i završna očekivanja koordinirani su unutar tima.
- Koordinacija dnevnog rasporeda
- Ponovljiv standard apartmana
- Jasna reakcija na promjene popunjenosti
Zašto je važno
Projekt potvrđuje sposobnost organizacije redovitog rada u većem hospitality objektu, a ne samo pojedinačnih čišćenja.
